{"id":894,"date":"2023-02-28T17:56:58","date_gmt":"2023-02-28T16:56:58","guid":{"rendered":"http:\/\/wienernachrichten.at\/?p=894"},"modified":"2023-02-28T17:56:58","modified_gmt":"2023-02-28T16:56:58","slug":"wirtschaft-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wienernachrichten.at\/?p=894","title":{"rendered":"WIRTSCHAFT"},"content":{"rendered":"\n<h1>\u201eThe Origin of Ros\u00e9\u201c in Wien pr\u00e4sentiert<\/h1>\n\n\n\n<p><strong>Die Weinregion Rosalia DAC ist die kleinste Weinregion des Burgenlands. Bekannt ist sie f\u00fcr den Rosewein. Acht Winzer mit acht Weinen haben sich unter dem Namen \u201eThe Origin of Ros\u00e9\u201c zusammengetan \u2013 am Montagabend hat die Pr\u00e4sentation in Wien stattgefunden.<\/strong>Online seit heute, 8.27 UhrTeilen<\/p>\n\n\n\n<p>In Frankreich und Gro\u00dfbritannien liegen Ros\u00e9weine derzeit besonders im Trend. In \u00d6sterreich w\u00e4chst der Marktanteil zwar stetig, er betr\u00e4gt aber immer noch weniger als zwei Prozent des gesamten Marktes. Die acht Winzer der Region Rosalia DAC im Bezirk Mattersburg wollen diese Zahl mit dem gemeinsamen Produkt eines Ros\u00e9-Blaufr\u00e4nkisch steigern.<\/p>\n\n\n\n<h2>Qualit\u00e4tskontrolle durch alle beteiligten Winzer<\/h2>\n\n\n\n<p>Eine von Ihnen ist Winzerin Sabine Schandl von der Dom\u00e4ne P\u00f6ttelsdorf. \u201eDie einzelnen Ros\u00e9weine unterscheiden sich ja eigentlich nur durch die Handschrift des Winzers. Grunds\u00e4tzlich ist in dieser Flasche immer ein Blaufr\u00e4nkisch-Ros\u00e9 drinnen. Er kommt vorher nicht in die Flasche, bevor nicht alle Winzer ihn verkostet und ihr okay daf\u00fcr gegeben haben\u201c, so Schandl.<\/p>\n\n\n\n<h3>Fotostrecke mit 13 Bildern<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img src=\"https:\/\/oekastatic.orf.at\/mims\/2023\/09\/82\/crops\/w=1280,q=90\/1696051_bigpicture_626482_rose3.jpg?s=65f3a96a976d988e8bcb880d0ec828dbbea5f07f\" alt=\"Weinpr\u00e4sentation Rosalia DAC in Wien\"\/><figcaption>Weinpr\u00e4sentation in Wien<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img src=\"https:\/\/oekastatic.orf.at\/mims\/2023\/09\/91\/crops\/w=1280,q=90\/1696033_bigpicture_626491_rose11.jpg?s=50b02f1c466d61d985dccba3ad3de00fca8e39b9\" alt=\"Weinpr\u00e4sentation Rosalia DAC in Wien\"\/><figcaption>Weinpr\u00e4sentation in Wien<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img src=\"\" alt=\"Weinpr\u00e4sentation Rosalia DAC in Wien\"\/><figcaption>Weinpr\u00e4sentation in Wien<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img src=\"\" alt=\"Weinpr\u00e4sentation Rosalia DAC in Wien\"\/><figcaption>Weinpr\u00e4sentation in Wien<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img src=\"\" alt=\"Weinpr\u00e4sentation Rosalia DAC in Wien\"\/><figcaption>Weinpr\u00e4sentation in Wien<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img src=\"\" alt=\"Weinpr\u00e4sentation Rosalia DAC in Wien\"\/><figcaption>Weinpr\u00e4sentation in Wien<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img src=\"\" alt=\"Weinpr\u00e4sentation Rosalia DAC in Wien\"\/><figcaption>Weinpr\u00e4sentation in Wien<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img src=\"\" alt=\"Weinpr\u00e4sentation Rosalia DAC in Wien\"\/><figcaption>Weinpr\u00e4sentation in Wien<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img src=\"\" alt=\"Weinpr\u00e4sentation Rosalia DAC in Wien\"\/><figcaption>Weinpr\u00e4sentation in Wien<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img src=\"\" alt=\"Weinpr\u00e4sentation Rosalia DAC in Wien\"\/><figcaption>Weinpr\u00e4sentation in Wien<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img src=\"\" alt=\"Weinpr\u00e4sentation Rosalia DAC in Wien\"\/><figcaption>Weinpr\u00e4sentation in Wien<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img src=\"\" alt=\"Weinpr\u00e4sentation Rosalia DAC in Wien\"\/><figcaption>Weinpr\u00e4sentation in Wien<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img src=\"\" alt=\"Weinpr\u00e4sentation Rosalia DAC in Wien\"\/><figcaption>Weinpr\u00e4sentation in Wien<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Bild&nbsp;1von&nbsp;13Weiter in der Fotostrecke<\/p>\n\n\n\n<h2>Besondere klimatische Verh\u00e4ltnisse<\/h2>\n\n\n\n<p>In den Weinkellern an der Rosalia wird der Ros\u00e9wein schon seit Jahrzehnten hergestellt. Die hiesigen Winzer sehen sich als Erfinder des Weins, der aus Rotweintrauben hergestellt wird. Eine Besonderheit sei auch das Klima der Gegend, sagte Winzer Alexander Fischer aus St\u00f6ttera. \u201eWir haben ja hei\u00dfe Tage und k\u00fchle N\u00e4chte. Das kommt daher, weil wir ja sehr nahe an den Ausl\u00e4ufern der Alpen sind, also Schneeberg, Hohe Wand und Rax. Und da kommt eben dieser kalte Wind von den Bergen \u00fcber Nacht immer zu uns und k\u00fchlt die Trauben wieder ab. Durch den Temperaturunterschied haben wir sehr fruchtige Weine\u201c, sagte Fischer.<\/p>\n\n\n\n<p>Erkennbar sind die Rosalia DAC-Ros\u00e9weine an dem neuen, gemeinsamen Logo auf den Flaschen: Es ist eine Zwergohreule, die \u00f6sterreichweit nur mehr in kleiner Zahl vorhanden ist. Das gr\u00f6\u00dfte Brutvorkommen des Landes befindet sich im Naturpark Rosalia-Kogelberg.<\/p>\n\n\n\n<p>red, burgenland.ORF.at<\/p>\n\n\n\n<h2>Link:<\/h2>\n\n\n\n<ul><li><a href=\"https:\/\/www.rosaliadac.at\/\">Rosalia DAC<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.rosalia-kogelberg.at\/\">Naturpark Rosalia-Koglberg<\/a><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>QELLE : ORF.AT\/BURGENLAND <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201eThe Origin of Ros\u00e9\u201c in Wien pr\u00e4sentiert Die Weinregion Rosalia DAC ist die kleinste Weinregion des Burgenlands. Bekannt ist sie f\u00fcr den Rosewein. 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