{"id":1009,"date":"2023-03-31T16:08:05","date_gmt":"2023-03-31T15:08:05","guid":{"rendered":"http:\/\/wienernachrichten.at\/?p=1009"},"modified":"2023-03-31T16:08:05","modified_gmt":"2023-03-31T15:08:05","slug":"chronik-7","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wienernachrichten.at\/?p=1009","title":{"rendered":"CHRONIK"},"content":{"rendered":"\n<h1>Kindergartenessen nun auch rein vegetarisch<\/h1>\n\n\n\n<p><strong>In Wien bekommen rund 35.000 Kinder ab Juli einen neuen Speiseplan. N\u00e4mlich jene, die einen st\u00e4dtischen Kindergarten oder Hort besuchen. Erstmals gibt es dann auch ein rein vegetarisches Men\u00fc im Angebot.<\/strong>Online seit heute, 14.03 UhrTeilen<\/p>\n\n\n\n<p>Bisher gibt es in den Wiener Kinderg\u00e4rten und Horten lediglich ein fleischloses Men\u00fc. Dieses umfasst aber auch hin und wieder Fisch. Ab dem Sommer kommt jetzt eine echte vegetarische Option auf den Men\u00fcplan.<\/p>\n\n\n\n<p>Neu ist au\u00dferdem, dass der Bioanteil beim Mittagessen von 50 auf 60 Prozent erh\u00f6ht wird. Neben dem vegetarischen Men\u00fc gibt auch eines mit \u201evollwertiger Mischkost\u201c und eines ohne Schweinefleisch. Alle Gerichte sollen zudem frei von Geschmacksverst\u00e4rkern, Konservierungsstoffen und Gentechnik sein, hei\u00dft es von der Stadt.<\/p>\n\n\n\n<h2>Unternehmen liefert schon lange an die Stadt<\/h2>\n\n\n\n<p>Die Ausschreibung der Essensversorgung f\u00fcr die Wiener st\u00e4dtischen Kinderg\u00e4rten und Horte ist abgeschlossen. Als Bestbieterin sei daraus die GMS Gourmet GmbH hervorgegangen, teilte Bildungsstadtrat Christoph Wiederkehr (NEOS) via Aussendung mit. Das Unternehmen versorgt die st\u00e4dtischen Kinderg\u00e4rten und Schulen schon seit Jahren.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201eDas vegetarische Angebot und vor allem die Erh\u00f6hung der Bioquote auf 60 Prozent sind nicht nur gesund f\u00fcr Kinder, sondern auch gut f\u00fcr Klima und Umwelt\u201c, betonten Klimastadtrat J\u00fcrgen Czernohorszky (SP\u00d6) und Wiederkehr.<\/p>\n\n\n\n<p>Das Thema gesunde Ern\u00e4hrung soll den Kindern jedoch nicht nur mittels Speiseplan n\u00e4hergebracht werden. Auch das gemeinsame Zubereiten von Imbissen soll Kindern einen wertsch\u00e4tzenden Umgang mit Nahrungsmitteln vermitteln. In einigen Horten passiert das bereits.<\/p>\n\n\n\n<p>red, wien.ORF.at<\/p>\n\n\n\n<p>QELLE : ORF.AT<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kindergartenessen nun auch rein vegetarisch In Wien bekommen rund 35.000 Kinder ab Juli einen neuen Speiseplan. N\u00e4mlich jene, die einen st\u00e4dtischen Kindergarten oder Hort besuchen. Erstmals gibt es dann auch ein rein vegetarisches Men\u00fc im Angebot.Online seit heute, 14.03 UhrTeilen Bisher gibt es in den Wiener Kinderg\u00e4rten und Horten lediglich<span class=\"more-link\"><a href=\"https:\/\/wienernachrichten.at\/?p=1009\">Continue Reading<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wienernachrichten.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1009"}],"collection":[{"href":"https:\/\/wienernachrichten.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wienernachrichten.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wienernachrichten.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wienernachrichten.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1009"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/wienernachrichten.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1009\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1010,"href":"https:\/\/wienernachrichten.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1009\/revisions\/1010"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wienernachrichten.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1009"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wienernachrichten.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1009"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wienernachrichten.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1009"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}